1. Переход от общества охотников-собирателей к оседлым земледельческим и скотоводческим общинам, произошедший на Ближнем Востоке и, видимо, в Центральной Азии, около 15-10 тысяч лет тому назад посредством одомашнивания животных и культивирования земледельческих растений. Эта революция была связана с освоением (окультуриванием) биологических средств (орудий) труда: а) одомашниваемых животных, б) окультуриваемых растений, в) использованием в земледелии плодородия почв, а для приготовления продуктов брожения – г) полезных штаммов микроорганизмов. 2. Производственные и организационные нововведения в сельском хозяйстве, ведущие к увеличению продовольственного и иного земледельческого производства и связанные с переходом от аграрного к индустриальному, а позднее к информационному обществу. Пример Европы (в частности, Англии) часто используется как модель. Преобразования в сельскохозяйственном производстве в 18-19-20-х столетиях были обусловлены ростом механизации и численности населения, улучшением питания, процессом урбанизации. Новый этап аграрной революции считается одним из факторов, сделавших возможной промышленную революцию в Европе. 3. Важные изменения прооизошли в этой отрасли во 2-й половине 20-го столетия, в связи с революцией в генетике, в селекции (сорта растений Н. Борлауга, возникновением современной биотехнологии, приведя к существенному росту урожайности пшеницы, риса кукурузы и др., к росту производительности труда в сельском хозяйстве и значительному снижению доли населения, занятого в этом секторе. Это особенно характерно для последней трети 20 века: «зеленая революция», успехи генной, клеточной инженерии, энзимной технологии, достижения сельскохозяйственной биотехнологии (См. разделы «Биотехническая революция» в книге составителя словаря «Философские и социальные проблемы сельскохозяйственной деятельности», Целиноград, 1994).... смотреть
(agrarian revolution) — 1. Переход от общества охотников-собирателей к оседлым земледельческим общинам, произошедший на Ближнем Востоке около 10 тысяч лет тому назад посредством одомашнивания животных и культивирования зерновых культур. Хотя некоторые теоретики полагают, что эта революция — результат необходимости, порожденный естественным истощением продуктов питания, такой переход скорее всего был не однажды, так как его черты, отмеченные в Новом Свете, обнаруживают существенные отличия от имевших место в Старом Свете. 2. производственные и организационные нововведения в сельском хозяйстве, ведущие к увеличению продовольственного и иного земледельческого производства и связанные с переходом от аграрного к индустриальному обществу. Пример Европы (в частности, Англии) часто используется как модель. Преобразования в сельскохозяйственном производстве в 17-м и 18-м столетиях были обусловлены ростом населения, улучшением питания и процессом урбанизации. Это считается одним из факторов, сделавших возможной промышленную революцию в Европе. Важные изменения продолжались в 19-м и 20-м столетиях, приведя к росту производительности труда в сельском хозяйстве и долгосрочному снижению доли населения, занятого в этом секторе.... смотреть
Аграрная революция (Agricultural Revolution), коренные изменения в с. х. Британии, происходившие на протяжении всего 18 в. Эти перемены, как подчеркивают историки, были ускорены огораживаниями, особенно т.н. парламентскими (осуществленными по указам парламента, принятым в 18 в.). Ср.-век. экономика основывалась на манориальной системе возделывания неогороженных полей, полос, что затрудняло обработку. А.р. привела к замене этой системы крупными фермерскими х-вами на объединенных площадях, расширению обрабатываемых земель за счет пустошей и обществы. владений, развитию животноводства, превращению крестьян, занятых гл. об. натуральным х-вом, в с.-х. рабочих, введению более прогрессивных методов земледелия, таких, как севооборот, освоению новых культур, напр, турнепса и картофеля, а также улучшению травопольной системы. Виконт Тауншенд (1674-1738) и Томас Кок, граф Лестер (1752-1842), прославились своими усилиями по внедрению севооборота, Джетро Талл (1674-1741) - изобретением рядовой сеялки, а Роберт Бейкуэлл (1725- 95) - введением более совершенных методов разведения скота.... смотреть
agrarian revolution
revolução agrária
revolución agraria